Un platillo criollo, conocido Pabellón de Mondongo, es una maravilla tradicional y disfrutan de muchos venezolanos incluso en la territorio y en extranjero. Por lo general, se prepara con una selección de vísceras de res, junto y verduras y con especias , creando un único y reconfortante . Cómo Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El mon